Ejemplos de Propiedades Generales y Específicas

Q. General / Materia / Propiedades

Las Propiedades Generales y Específicas:

Las Propiedades Generales de la Materia son aquellas que propiedades que como su nombre indica son generales, comunes a todas las sustancias y que por lo tanto no sirven para identificar la sustancia. 

Por otro lado, son Propiedades Específicas o Propiedades Características de la Materia aquellas que sí permiten identificar y diferenciar una sustancia de otra, ya que su valor es característico de una sustancia concreta. 

Veamos un ejemplo:

• El volumen de una sustancia es 100 litros → el volumen es una propiedad general ya que no nos permite identificar qué tipo de sustancia es
• El punto de ebullición de una sustancia es 100ºC → es una propiedad característica ya que nos permite identificar el tipo de sustancia, en este caso agua.

Ejemplos de Propiedades Generales:

• Masa: cantidad de materia (célula humana: 10^-12 kg, mosca: 10^-5 kg, luna: 7,3·10²² kg)
• Volumen: extensión espacial (grano de arena: 10^-12 m³, océanos: 1,3·10¹⁸ m³, Sol: 1,4·10²⁷ m³)
• Impenetrabilidad: el lugar ocupado por una sustancia no lo puede estar por otra a la vez
• Inercia: si no existen fuerzas exteriores, un cuerpo se mantiene a la misma velocidad
• Atracción: tendencia de los cuerpos a unirse
• Divisibilidad: propiedad de los cuerpos de dividirse en trozos más pequeños hasta llegar a los átomos y moléculas
• Porosidad: relación entre el volumen de huecos y el total (piedra pómez, plásticos, sillar, huesos...)
• Temperatura (ºK, ºC, ºF...): indica la energía interna que influye en el estado de la materia (sólido, líquido, gas)
• Peso: fuerza gravitatoria (mosquito: 2·10^-5 N, balón de fútbol: 4 N, caballo: 5000 N, elefante: 50.000 N)
• ...

Ejemplos de Propiedades Específicas:

• Punto de Fusión: agua (0ºC), hierro (2085ºC), oxígeno (-219ºC), mercurio (-39ºC).
• Punto de Ebullición: agua (100ºC), hidrógeno (-253ºC), helio (-269 ºC), boro (3927 ºC)
• Dureza: facilidad para ser rayado (dureza Mohs 1: talco, dureza Mohs 10: diamante)
• Solubilidad: capacidad de disolverse (se disuelven en agua: azúcar, sal, alcohol, vinagre, bicarbonato...)
• Densidad: masa por unidad de volumen (aire: 0,0012 g/cm³, agua: 1 g/cm³, hierro: 7,9 g/cm³, oro: 19,3 g/cm³)
• Brillo o lustre: reflejo de la luz (brillo metálico, adamantino, vítreo, graso, nacarado, húmedo, córneo, sedoso...)
• Elasticidad: resistencia a deformación (tendón: 0,6 GPa, madera: 14 GPa, acero: 210 GPa, grafeno: 1.000 GPa)
• Viscosidad: resistencia de un fluido a la deformación (agua a 20 ºC: 0,001 Pa · s, miel a 20 ºC: 5 Pa · s)
• Ductilidad: facilidad de deformación plástica (latón, bronce, plomo, fundición, zinc, etc.)
• Maleabilidad: capacidad de deformarse sin llegar a romperse, permite fabricar láminas delgadas
• Acidez (pH): mide la acidez de una sustancia o disolución
• Calor latente de fusión: cantidad de calor necesario para cambiar de fase sólida a fase líquida
• Calor latente de vaporación: cantidad de calor necesario para cambiar de fase líquida a fase gaseosa
• Tenacidad: resistencia a los impactos y a absorber energía de deformación sin romperse
• Color: azul (azurita, lapislázuli, zafiro), verde (esmeralda, malaquita), rojo (rubí, cobre, hematita), gris (plata)...
• Olor o fragancia: olores florales, frutales, resinosos, cítricos, mentolados, dulces, quemados, rancios, etc.
• Sabor o gusto: dulce, salado, amargo, ácido, picante, acre, umami, adiposo, etc.
• Índice de refracción: desviación de la luz debido a la diferente velocidad dentro del medio
• Reactividad química: facilidad de una sustancia de reaccionar por sí misma o en presencia de otras
• Energía de ionización: energía necesaria para separar a un electrón de un átomo
• Electronegatividad: capacidad de atraer electrones en un enlace (flúor: el mayor, francio el menor)
• Peso específico: relación entre peso y volumen (el peso específico agua es igual a 9,81 N/m³)
• ...

Juego Propiedades de la Materia:

Juego trivial de 15 preguntas sobre las propiedades de la materia (físicas, químicas, generales, específicas, etc.). 

Debes escoger la respuesta correcta entre las tres opciones disponibles.

Prueba 1: Una Propiedad Física es aquella que...

Opciones	Tu elección
...puede implicar un cambio en su composición o naturaleza química
...NO implica un cambio en su composición o naturaleza química
...se manifiesta cuando se produce una reacción química

Ver también:

• Propiedades Físicas y Químicas  
• Propiedades Intensivas y Extensivas
• Prop. Cualitativas y Cuantitativas
• Prop. Generales y Específicas

Imagen: The Solar System, Harman Smith and Laura Generosa, NASA (Public Domain)

Última actualización 22/09/2019