Ejemplos de Sustancias Viscosas

Q. General Viscosidad

La Viscosidad:

La Viscosidad es una Propiedad de la Materia que indica la resistencia de un fluido a deformaciones.

Un fluido poco viscoso tendrá más facilidad para deformarse y "fluir" que otro más viscoso.

Se denomina fluido ideal a aquel fluido que presentaría viscosidad nula.

La viscosidad suele disminuir al aumentar la temperatura.

Medida de la Viscosidad:

La viscosidad de un fluido se puede medir a través de la viscosidad dinámica (μ) y la viscosidad cinemática (ν).
  • Viscosidad dinámica (μ): relaciona el esfuerzo de un fluido en movimiento con la velocidad de deformación. 
La viscosidad dinámica se mide en pascales segundo (Pa · s) en el Sistema Internacional de Unidades
  • Viscosidad cinemática (ν): se mide en metros cuadrados por segundo  (m2s) en el Sistema Internacional de Unidades
Ejemplos de Viscosidad:

Veamos algunos ejemplos la viscosidad de varias sustancias ordenadas de menor a mayor viscosidad:
  • Aire: 0,0000174 Pa · s
  • Benceno a 25 ºC: 0,0006 Pa · s
  • Agua a 20 ºC: 0,001 Pa · s
  • Mercurio a 25 ºC0,0015 Pa · s
  • Leche a 20 ºC: 0,002 Pa · s
  • Aceite de oliva a 25 ºC: 0,06 Pa · s
  • Miel a 20 ºC: 5 Pa · s
  • Mantequilla de cacahuete: 500 Pa · s
  • Viscosidad del manto terrestre: 1018 Pa · s
  • ...
Juego Propiedades de la Materia:

El Sistema Solar, Harman Smith and Laura Generosa, NASA (Public Domain) Juego trivial de 15 preguntas sobre las propiedades de la materia (físicas, químicas, generales, específicas, etc.). 

Debes escoger la respuesta correcta entre las tres opciones disponibles.

Prueba 1: Una Propiedad Física es aquella que...

OpcionesTu elección
...puede implicar un cambio en su composición o naturaleza química  
...NO implica un cambio en su composición o naturaleza química
...se manifiesta cuando se produce una reacción química  

Ver también:

Imagen: The Solar System, Harman Smith and Laura Generosa, NASA (Public Domain)

Última actualización 01/01/2019

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